塚越の仕出しメニュー

0120-226-881

〒162-0067 東京都新宿区富久町2-13

塚越の仕出しメニュー

セットメニュー

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10人前セットメニューと5人前小箱鮨セットのご用意がございます。
10人前セットメニューは、お鮨やオードブルを大人数で楽しめる組み合わせとなっています。
そして、5人前の小箱鮨セットは、おひとり様ずつ個別にお分けした内容となっております。
法要や慶事の席など、お好みやシーンなどに合わせてお選びください。

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鮨

「極上」「大樹」「清流」「渓流」「青葉」「巻鮨」「まぐろづくし」「小箱鮨　大樹」　「小箱鮨　清流」「小箱鮨　青葉」をご用意いたしました。

いずれも旬と鮮度にこだわった魚介類が贅沢に堪能できるメニューとなっております。築地の「一太朗水産」にて仕入れた新鮮な鮪をふんだんに使用した「まぐろづくし」は、赤身、中トロ、大トロ、どの部位も上質な味わいをふんだんに楽しむことができます。

パーティや宴会、新年会、忘年会などのご予定がございましたら、鮨のご注文に合わせて、鮨職人出張サービスのご利用を是非ともご検討いただければと思います。

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盛り合わせ料理

セットメニューの中にございます、「ローストビーフサラダ」「和洋オードブル」「籠オードブル」などを単品としてご用意しております。
伝統料理の「煮物」「筑前煮」「精進上げ」「天ぷら」など、旬の野菜の良さを余すところなく引き出した味わいも当店の料理の魅力です。
パーティや宴会などのオードブルに最適な「唐揚げ盛り合わせ」「刺身盛り合わせ」「フルーツ＆プチケーキ」などもお勧めです。
いくつかのお料理をいろいろ組み合わせていただくだけでも、会席に豪華な彩りが加わるはずです。

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懐石料理

新宿の「懐石料理　塚越」自慢の懐石をリーズナブルな価格でご提供します。
贅沢な料亭の味と季節を感じられるラインナップです。
料理人のセンスと腕前が活かされる懐石料理は食べる芸術品とも言われています。
四季折々の食材を使う料理には、当店料理人の遊び心が加わえられた見た目の演出はもちろん盛込まれた一品一品の美味しさも見事なものです。

お料理を盛り付ける食器にも、当店料理人ならではのセンスとこだわりを感じさせます。
是非、ご注目ください。

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お祝い料理

式典や上棟式、地鎮祭、竣工式。
お喜びの席や、結婚祝い、そして出産祝い。
雛祭りや端午の節句などのおめでたい良席に、新宿の「懐石料理　塚越」のおもてなし料理はいかがでしょうか？
赤飯の折り詰めが付いた「お祝い膳」や、赤鯛、ハマグリ、混布締めなどの慶事の食材を豪華に盛り合わせた「寿折り詰め」、お赤飯と日本酒をセットにした「寿折セット」、お土産としても大変に喜ばれる「お赤飯折り詰め」をご用意しております。
当店ではいろいろな行事に合わせたメニューも多数ご用意できます。ご要望がありましたら、まずはお問い合わせください。

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その他の料理

お花見やピクニックなどの行楽にも、新宿の「懐石料理　塚越」の仕出し弁当は大変喜ばれております。
また、会議や研修会など、企業様のランチあるいはディナーに新宿の「懐石料理　塚越」の仕出し弁当は利用される機会も多いです。
お子様向けの「キッズコンボ」「お子様膳」も大変ご好評をいただいております。
当店のお弁当は見た目の豪勢さだけではなく、しっかりとした味わいを最後の一口までご堪能いただけますので、きっとご満足いただけると思います。
東京23区を中心に配達を承っております。
希望の時間と場所をお気軽にお申し付けください。